Resepi Kuih Keria

Bahan - Bahan
2 biji keledek sederhana besar
4 sudu makan tepung gandum
4 sudu makan gula
1/4 cawan air

Cara- Cara
Rebus ubi dan letakkan sedikit garam, setelah masak lenyekkan dan gaulkan dengan tepung gandum. Bulatkan bentuk cincin. Sedia untuk di goreng.
Angkat dan toskan. Kemudian masak gula bersama air. Biarkan sehingga likat dan masukkan kuih yang telah digoreng tadi. Biarkan sejuk dan sedia untuk dihidangkan.

Abaikan yang hangit tuuuu.... maklumlah.. Adam nangis tadi masa tengah goreng... hehe

Resepi Kuah lemak cekur @ kencur

Bahan-Bahan

Bahan Kisar -
2 ulas bawang merah
5 biji cili
3 ketul cekur / kencur buah
2 ketul kunyit

Bahan Lain
2 helai daun cekur / kencur (dihiris halus)
Santan
Gula & garam secukup rasa

Tumis bahan kisar sekejap dan terus masukkan santan. Kemudian kacaukan dan rasakan dengan garam dan gula. Setelah agak pekat, boleh lah dihidang..